Τι είναι η σειρά Wellnessfoods™
Ειδικά σχεδιασμένη η σειρά των Wellnessfoods™ καλύπτει τις πιο απαιτητικές ανάγκες της σύγχρονης διατροφής, με την τεχνική της ελεγχόμενης ξήρανσης. Τα προϊόντα...
Φτιάξε το δικό σου καπνιστήρι εύκολα και γρήγορα!
Μόνο $4.95*
Click here
e-book με αναλύτικές οδηγίες για να κατασκευάσεις το δικό σου καπνιστίρι για κρέας, ψάρι ή...
Τα πάντα για το σπίτι στο 24home.gr (Μίνι παρουσίαση)
Αν σε ενδιαφέρει η κουζίνα, το 24home.gr
διαθέτει τα πάντα, από τηγάνια και χύτρες
μέχρι φλυτζάνια τσαγιού! Παράλληλα...
Για όλες και όλους εμάς που αγαπάμε την κουζίνα,τις συνταγές, την μαγειρική, το καλό φαγητό, τις πρωτότυπες ιδέες αλλά και τους παραδοσιακούς τρόπους μαγειρέματος ή ψησίματος, δημιουργήθηκαν τα...
1 Χτυπάτε στο μίξερ το βούτυρο μέχρι να αφρατέψει. Προσθέτετε, χτυπώντας, τα αυγά ένα ένα και το γάλα. Ρίχνετε κατόπιν το αλεύρι ανακατεμένο με το μπέικιν πάουντερ.
2 Συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να αποκτήσετε ομοιογενές μείγμα και το αδειάζετε σ’ ένα μπολ. Προσθέτετε τα δύο τριμμένα τυριά και τα καρότα, ανακατεύοντας συνεχώς για να μη σβολιάσει το μείγμα. Ψιλοκόβετε το ζαμπόν, το ρίχνετε στο προηγούμενο μείγμα και ανακατεύετε με απαλές κινήσεις.
3 Αλείφετε με βούτυρο δύο ορθογώνια ταψάκια και τα πασπαλίζετε με αλεύρι. Μοιράζετε το μείγμα στα ταψάκια και ψήνετε τα «παντεσπάνια» για 30’ - 35’ περίπου σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C. Τα αφήνετε να κρυώσουν, τα ξεφορμάρετε και τοποθετείτε το ένα σε ορθογώνιο δίσκο.
4 Χτυπάτε το ανθότυρο με πιρούνι για να αφρατέψει. Απλώνετε το ανθότυρο ή το κατίκι σε μια καλή στρώση πάνω στο «παντεσπάνι» και καλύπτετε με το δεύτερο ψημένο «παντεσπάνι». Αφήνετε στο ψυγείο για 2 ώρες και κόβετε σε ορθογώνια κομμάτια. Γαρνίρετε με καροτάκια baby σοτέ.
5 Tip: Για να ξεκολλήσει εύκολα το κέικ, μπορείτε να στρώσετε στη φόρμα αντικολλητικό χαρτί.